Привет ребят!!!

[George Smith]

Они своим весом дают достаточную герметизацию, при этом свободно выпуская лишнее. И прошу не кидаться перебродившими яблоками!

Я делаю трубочку, через водный затвор ... ))

 

[prima]

Тоже можно. Но у меня проще
Резинки посдыхали, надо нарезать новые с листовой резины тонкой. Крышкам уж лет 20.

 

[otest]

в Нальчике когда жили, когда сахар талонный впиндюрили, пришлось много виноградного сока делать в соковарке, но выход нашли, на халвичном заводе купили карамель и конфеты карамельные с начинкой.... как же я заемучился их растворять)),

Это о чём вообще??? Для чего карамельки винограду???

 

[prima]

Сахар для консервации.

 

[pofig13]

Для чего карамельки винограду???

сахар по талонам был

 

[otest]

пришлось много виноградного сока делать

Зачем его делать да ещё с карамельками?
Сухое вино надо делать и чачу.
Да и тема вроде про алкоголь.

 

[pofig13]

Зачем его делать да ещё с карамельками?

если ты не понял о чём я написал... не парься, значит оно не твоё)

 

[yarishNEW]

где живешь то? На складе , что ли?

Вот и жена говорит, что я из дома склад сделал. Поэтому на пятипалую да ещё и на банке у меня табу! :gilot:

 

[otest]

Не правильно поступаешь. Поручи это делать своей жене и место найдётся.

 

[Сергей 19-73]

Вот и решили попробовать поставить на виноград. Ждём на выходе сухое вино, оборотов так под 12. На яблоках так и получилось.

Ты поаккуратнее там .:tehnari_ru_203:

 

[Focus 016]

Ребята! У меня одну перчатку всосало в банку!!! Прям чёрная дыра. Мы тут на 3 дня на дачу уехали, приезжаем - а у нас такой пердимонокль! Обиделась чтоль ? :hohot:

 

[Focus 016]

Остались самые стойкие! :grud: Уже скоро. :ljaguh:

 

[Focus 016]

Время пришло! Вино получилось отличное! Я и сам несколько удивлён. Первый опыт был как то не фонтан, а сейчас совсем другое дело!!!! А в некоторые бутылки, мы специально подсыпали немного сахара, чтобы не прекращать процесс брожения. И на выходе получилось очень хорошее игристое вино 11 %. Пузырится круче шампанского. Я теперь мозельское не пью. Нет. Я теперь только своё. И никакого диоксида серы нет. Если в этом году снова будут яблоки, то ещё больше поставлю. Надо будет ещё у родственника груш набрать по осени. И на них поставлю.

 

[pofig13]

на выходе получилось очень хорошее игристое вино

что на входе весело, что на выходе не грустно)))))

 

[кочевник]

Вино получилось отличное!

Правильная технология! Не допустить в процессе контакта с воздухом и все будет отлично. ))

 

[Focus 016]

Именно так, Ген. Именно так! И ещё очень важно, как я понял, не дать бражке перестоять: как только варюжка упала, сразу сливать! А то будет горчить, отдавать бражкой. И на полгода в темное и прохладное место. Вчера были в гостях, так всем очень понравилось мой яблочный Лангедок. Бокалы протягивали, и пили с удовольствием. ivo: