Хлеб сегодня в России должен стоить 80 рублей

[prima]

Сын императора области. На суде минздрав и минэкономики сказали, что просто не имеют к нему никаких претензий.

 

[Николай_С]

Мдя...
Дело тёмное и, похоже, политическое.

 

[Smith]

_________________________
<Удалено>

 

[Технарь]

Я не знаю ниодного языка программирования.
Я не знаю ниодного иностранного языка.
У меня нет навыков писать статьи.
Чем мне тогда заниматься удаленно?
Что касается реальной работы в ит, так у нас в каждом куяне свой ит спец....
Прошлой осенью мне предлагали работу сисадмином на одном сто, но дело в том, что софт у них был нелегальный и я отказался, Денис (pofig13) вкурсе об этом....
Нет сдесь вариантов.

 

[Vladimir_S]

Дорогой коллега (Smith), прошу прощения, но содержимое Вашего последнего поста я удалил. Причина: обсуждение моментов сугубо личной, частной жизни участников форума. Чревато ссорами, скандалами, а также переходом в политику.
Не надо.

 

[александр дед]

Да, движок, несомненно, важная деталь. Даже если он не выйдет из строя, печке всё равно необходимо периодическое обслуживание. Во многих печках используется ременная передача. Если тесто густое, то натяжение ремня возрастает, а при отсутствии смазки на втулке, вал начинает её растачивать с одной стороны, и сам кренится в эту сторону.

Смазывать в современной печке нечего, тк втулка меднографитная.
Ремень можно натянуть, но в пределах овальных отверстий, это около 3 мм.
Чтобы такой ремень растянулся нужно перемешать несколько тонн муки, а это годы работы.

 

[александр дед]

Снимки китайского дв как обещал.
Не знаю по какой причине, но обмотки намотаны очень тонким проводом, пазы якоря практически не заполнены, 50 ватт такой дв вряд ли выдаст.
Тесто месить он явно не будет.

 

[IronArgument]

Смазывать в современной печке нечего, тк втулка меднографитная.

Этот материал не делает её вечной. Втулка в печке - такой же расходник, как и щётки на двигателе. Поэтому втулки продаются отдельно, как ЗИП к хлебопечкам. Смазка увеличит срок эксплуатации втулки. Сработанную втулку можно ещё задействовать, если её развернуть другой стороной, которая ещё не сработана.

 

[александр дед]

Бабушка любит лепить пельмешки из мяса кабанчика, но это после поста,сейчас пока перерыв.
Тесто делаю я, но в турецкой хлебопечке это долго, мешаю в комбайне, замес занимает всего минуту, не считая загрузки муки.
Дв. больше киловатта.

 

[александр дед]

Этот материал не делает её вечной. Втулка в печке - такой же расходник, как и щётки на двигателе. Поэтому втулки продаются отдельно, как ЗИП к хлебопечкам. Смазка увеличит срок эксплуатации втулки. Сработанную втулку можно ещё задействовать, если её развернуть другой стороной, которая ещё не сработана.

Можно при очень большом желании смазать графитовую втулку, но только графитовой смазкой.
Ни разу не видел изношенных втулок, обороты там мизерные, они практически не изнашиваются.
Часто изнашиваются и начинают течь сальники ванны, они не смазываются а заменяются.

 

[IronArgument]

Ни разу не видел изношенных втулок, обороты там мизерные, они практически не изнашиваются.

Втулки практически не изнашиваются, если нагрузка на вал продольно-осевая. При натяжении ремня, нагрузка на вал идёт на изгиб, что подвергает износу внутренней стенки втулки только с одной стороны. При другом способе передачи крутящего момента, к примеру, с помощью зубчатой передачи, такого бы не было. Тесто лучше не делать слишком густым, значительные нагрузки приводят ещё и к растягиванию зубчатого ремня, хотя это и некритично.

 

[александр дед]

Забыл загрузить снимки.
Механическое сито для просеивания муки, рекомендую всем любителям хлебопечения.
Нажимаешь ручку, крутится пропеллер, мука просеивается моментально, экономит время, облегчает работу, стоит недорого.

 

[IronArgument]

Тоже таким ситом просеиваю, называется "сито-кружка". Есть ещё пластиковые аналогичной конструкции, но я тоже нержавейку взял.

 

[g-zm]

Ни разу не видел изношенных втулок, обороты там мизерные, они практически не изнашиваются.

Обороты мизерные, но нагрузка большая. Валяется у меня такая с изношенными втулками, заменить нечем.

Механическое сито для просеивания муки,

Тоже таким ситом просеиваю,

Ребята, ну раньше наши предки тоже просеивали муку. А сейчас, ну не знаю как у вас, у нас она чистая идёт. Иногда пеку хлеб и другое из муки - не просеиваю.tehno003

 

[prima]

Иногда пеку хлеб и другое из муки - не просеиваю.

Саня, тонкость: просеивание - не только и не столько очистка, сколько обогащение кислородом. Вкус разный.
Ты куришь?
Если да - тебе этого вообще не понять.
Да и в целом: не так уж и сложно научиться разбираться в вине. Сложнее, и намного,- в чае. Но уловить разницу во вкусе хлеба - очень непростая задача. При этом существует очень простой и ясный критерий: качественный хлеб не приедается. Но заметно оно будет, если один и тот же сорт ты ешь три раза в день хотя бы месяц.

 

[Технарь]

Ребята, ну раньше наши предки тоже просеивали муку. А сейчас, ну не знаю как у вас, у нас она чистая идёт. Иногда пеку хлеб и другое из муки - не просеиваю.

Моя жена муку просеивает не только от того, что мука грязная, но для того что бы муку насытить воздухом и что бы разрушить мелкие комки, которые встречаются в муке....

 

[g-zm]

Я понял, ну насчёт кислорода(воздуха) согласен, а про комки выше писал.

Да и в целом: не так уж и сложно научиться разбираться в вине. Сложнее, и намного,- в чае.

Я думаю если будет доступ к ассортименту, то можно.

Но уловить разницу во вкусе хлеба - очень непростая задача.

Я думаю эту разницу легче ловить на несвежем хлебе.

 

[IronArgument]

Ребята, ну раньше наши предки тоже просеивали муку. А сейчас, ну не знаю как у вас, у нас она чистая идёт. Иногда пеку хлеб и другое из муки - не просеиваю.tehno003

Так в сите ничего и не задерживается, цель просеивания другая.

 

[g-zm]

цель просеивания другая.

Леонид, да понял- будем ловить тонкости "фимиамов" от хлеба.tehno003

 

[Технарь]

а про комки выше писал

Не смотря на это, я тоже писал:

и что бы разрушить мелкие комки, которые встречаются в муке....

Ибо, есть факты в личной практики жены в просеивании муки, их наличия.
В основном, макфа и тихорецкая.