Кулинарные достижения форумчан

[highman]

Решил поужинать, но захотелось не банальной яичницы)))
Берём хлеб чёрный/белый, главное что бы можно было вырезать мякиш. Аккуратно делаем типа формы, чем ровнее режем хлеб тем лучше. Обжариваем одну сторону, потом переворачиваем и в каждый кусочек выливаем яйцо ( лучше домашние ибо вкуснее). Соль перец по вкусу, можно немного зелени ( сегодня без зелени - нету просто). Жарится до готовности и по предпочтениям, я люблю мягкий желток. Можно перевернуть аккуратно. Ну и огурчики бочковые.
Poftă bună!!!

 

[кочевник]

Вот такой картофель сегодня на обед. Очень непривычно, для меня даже не аппетитно, но вкус отменный. Цена как на обычный, около 1 евро за сетку 5 кг.

 

[g-zm]

Вот такой картофель сегодня на обед.

Это что сорт такой или его чем то покрасили?tehno015

 

[кочевник]

Это что сорт такой

Сорт такой. Распространен на юго-западе Германии, юге Франции.

 

[g-zm]

А мы сегодня булочками баловались!

 

[Focus 016]

Вот такой картофель сегодня на обед.

Ой! Страх то какой! Похоже на яблоко, которое сварили в чернилах.... )

 

[highman]

А компот где? Булочки без компота ну или без молока....

 

[Focus 016]

Решил поужинать, но захотелось не банальной яичницы)))

Я понял. Захотелось яичницы не банальной.. Одобряю!
P.S. Там у тебя лажится маленькая получилась. Белочек под хлебушком прополз, ну и естественно зажарился. На вкус то оно конечно, ничего страшного, но с точки зрения эстетики - Мишлена не получишь!!! )

 

[Focus 016]

Хлопцы, если я вам расскажу, что такое мед, вы никогда больше не будете кушать ...

Юркявичус, ты нас не того! Не пугай нас! А потом, откуда там у тебя пчёлы? Ты же практически на Северном полюсе проживаешь? И всё равно, поведай нам , что ж такое мёд?

 

[highman]

Мишлена не получишь!!!

Пусть французы свои лягушачьи лапки хомячат и получают от белого тостопузика звёзды.
Ты всегда ровно ровно хлеб режешь? Научишь суперровно хлеб нарезать?

 

[Валерий]

Вот что я делаю не так?
Варю суп и пока он горячий, он жидкий. Но стоит ему остыть - и он превращается в студень! Вполне можно резать ножом. А из кастрюли вытряхивается единым цилиндром.

 

[Focus 016]

Пусть французы свои лягушачьи лапки хомячат

Ой, они такие не вкусные! Сухие, и чет то куриную грудку смахивают. А я люблю куриную ножку

Ты всегда ровно ровно хлеб режешь?

Пункт первый . Я не режу хлеб, потому что его не ем!

Научишь суперровно хлеб нарезать?

Пункт второй : см. пункт первый!
P.S. Ох! А я так люблю хлеб! Особенно чёрный !!! Какой же он вкусный, особенно когда свежий!! Я когда в армии служил ( в Баку дело было ) просто мечтал о московском чёрном хлебе за 18 копеек! Там нет такого. У меня вечная диета...

 

[highman]

При тех же пропорциях продуктов нужно больше воды.

 

[Focus 016]

Вот что я делаю не так?
Варю суп

Валери, что это? Ты из кого суп то варишь? Зрелище конечно, не для слабонервных!

 

[g-zm]

А компот где? Булочки без компота ну или без молока....

Чаёк был с молоком.

и он превращается в студень!

За то на дольше хватит!))

 

[highman]

потому что его не ем!

Тогда не критикуй то что не делаешь и не ешь.

 

[Сергей 19-73]

Варю суп и пока он горячий, он жидкий. Но стоит ему остыть - и он превращается в студень!

Коллега нашёлся , у меня та-же самая ерунда получается .

 

[Focus 016]

Тогда не критикуй то что не делаешь и не ешь.

А вот это уже, я как нибудь сам решу. Я бы людям, у которых отсутствует чувство юмора, инвалидность давал!

 

[highman]

И какая у тебя степень отсутствия?

 

[Tiger-Cub]

Когда мне было 16 лет, я решил пожарить мясо. Отбил куски говядины, очень хорошо отбил, и на сковородку. Родители процессу жарки не мешали, в итоге у меня получились реальные тонкие мясные чипсы)