хочу научиться паять,и вообще по какой профессии обучают ченить материнки,видеокарты и тд,
Паять и чинить компы в вузах не учат это точно, потом придет с опытом постепенно.
В вузах налегают на теоретическую базу, в основном упор направлен на умение решать проблемы на производстве с организацией процессов, учат руководить, психологии, экономике, вобщем, быть инженером-руководителем. Ну и конечно основы базовых предметов и наук это общая физика, общая химия, высшая математика, начертательная геометрия, -механика, черчение, сопротивление материалов, будь это сопротивление куда подальше...., ну и так далее. Сами по себе эти предметы тебе ничего не дадут, но научат решать технические проблемы, так как научат трудиться и напрягаться в мыслительных процессах.
А во всех профучилищах, где налегают на паяние, научиться быть ремонтником невозможно, только потеря времени.
Поступай в высшее учебное заведение и самостоятельно нарашивай практический опыт.
Выбрать вуз несложно - подумай хорошенько, в какую сторону душа лежит, тогда и учиться будет интереснее и легче. Если к технике, то конечно технический, лучше политех, там много факультетов, потом можно и перейти туда, где тебе интереснее будет.