Как вы готовите мясо?

Нарик-джан, а почему отсутствует само сообщение от Карла?
 
Потому что Карл у Клары украл кораллы и за это отправлен по соответствующему адресу :))
 
Тогда этот пост ещë существовал. Грозный князь Владимир пришëл немного позже.
 
а я всё с тушняками балуюсь)))
говяжачья со свинячьей в холодюльнике,
недавно начал с инюшнячей экперементы, отдельно делал с грудки и отдельно с бёдрышек ( вырезка), почему то грудка получается мягче чем бедро ??? ( странно),
но чем хороша индюшачкина тушёнка , так это как бы диетическое мясо, кусок вытащил из банки , малому дал и покайфу,
а мне под пивас ......это кайф))
 
Разумеется! На вертеле!
 
... и было Слово.
И слово было- МЯСО.
А, ну и ещё пара слов-Красное Вино.
 
Девчонки в заводской столовой временами готовили говядину с черносливом в красном вине ))
 
В среду и пятницу я мяса не ем. Надо бы ещё и в понедельник отказаться от мяса. Французские врачи - диетологи рекомендуют есть мясо 2 раза в неделю. И я верю им. Нужно есть как можно больше морской, жирной рыбы. Это очень полезно. Но, а когда я всё таки ем мясо, то это конечно же гриль. На гриле можно сделать такие чудесные гамбургеры! Курица - терияки на углях, тоже зашибись!
 
Правильное питание должно быть трëхразовым: понедельник, среда, пятница.
А мясом считается всë, что бегает. Как его готовить - дело вкуса. Я предпочитаю копчëное. Но чаще готовлю в фольге, так проще.
 
Люблю запечённое мясо в маринаде.
 
Мы запекаем в духовом шкафу, такая вкуснотища получается. Аж язык проглотить можно.
 
Назад
Сверху