Кулинарные достижения форумчан

Подразню и я на ночь глядя. Сегодня в обед были отбивные в соусе сметаны и кари, и обвалянные в кукурузной муке. Раньше всегда делал с горчицей, но она закончилась. Получилось тоже обалденно. А и помидорчики бочковые!
 

Вложения

  • PA150409.webp
    PA150409.webp
    47.4 KB · Просмотры: 33
  • PA150411.webp
    PA150411.webp
    110.2 KB · Просмотры: 35
  • PA150412.webp
    PA150412.webp
    88.5 KB · Просмотры: 38
  • PA150413.webp
    PA150413.webp
    54.7 KB · Просмотры: 79
  • PA150415.webp
    PA150415.webp
    41.2 KB · Просмотры: 77
ооо как я вас понимаю... с горчичкой :) лепота, но и без, даже слегка сытному человеку это покажи сразу слюни потекут:))
Вы кстати как к соли относитесь? Я вот просто перестал солить блюда, когда начал подливать соевый соус во время готовки, потом просто перестал вообще добавлять во все блюда:) Вот мельницу купил перцы молю тока.
 
Опять отбивные, обожаю ... :)
Надо на четверг заказать поварятам, под стопийсят ... :)))
 
А соевый соус- у нас такой не водится, возможно в связи сложившейся обстановкой.
Если вы про санкции, то нет он не санационный продукт. Я соевый в грибы добавлял при жарке, когда они начинают сжиматься, получались как маринованные, по крайней мере мне так говорили; ну и филе курицы когда тушил тоже добавлял - получалось добротно, больше не помню куда бы я его подливал.
 
согласен, но только не в этой теме - она слишком приземленная и больше о чревоугодии.
Совершенно в дырочку !... :)
Вот и я о чревоугодии ... :)))
Скгодня Чукча отобедал детскую мечту ... Коченую Скумбрию, её в совдепии надо было ловить в магазинах ... :)))
Маринованный лучек, картошечка и все это под стопийсят, просто замечательно, Чукча на седьмом небе, однако ... :D

DSC_0065.webp
 
Последнее редактирование:
Скгодня Чукча отобедал детскую мечту ... Коченую Скумбрию, её в совдепии надо было ловить в магазинах ... :)))
Маринованный лучек, картошечка и все это под стопийсят, просто замечательно, Чукча на седьмом небе, однако ... :D
Жучара... :))) Как всегда на ночь.
 
А у Юры в тундре, разве Полярная ночь не началась?
 
Ну так тренируешь ночные закуски?
" А ты чего пьяный? Так вечер уже", в любое время суток)))
 
Уговорил, жарю отбивные и 150 крепкой.
Завидуйте без фоток)))
 
Шантажист.
Гарнир пока варится, макароны будут и свежие помидоры. А вот и доказательства.
 

Вложения

  • Фото0488.webp
    Фото0488.webp
    53 KB · Просмотры: 50
  • Фото0489.webp
    Фото0489.webp
    54.9 KB · Просмотры: 59
Назад
Сверху