Кулинарные достижения форумчан

Не вполне достижение, скорее постижение вселенской мудрости.
Шкумбрия второй свежести, 150 р/кг, шпирт наисвежайший.
Приятно подавиться!
 

Вложения

  • IMG_20181229_131527.webp
    IMG_20181229_131527.webp
    32.9 KB · Просмотры: 111
Вроде отдышался. Давануло - сестре позвонил, чтоб с ментами приезжала. Полтора часа вздохнуть не мог.
Таперича можно продолжать пьянствовать )))
 
Какая пьянка?
В больничку тебе надо! Загнёшься ведь в новогодние каникулы. Скорая помощь ведь тоже отдыхать хочет.
 
Коль, у меня в огороде именная трёхдюймовка закопана, скорую близко не подпущу!
Спирта запас есть, на месяц-другой хватит. А дальше снова запасёмся.
 
Т.е. обороняться будем до последнего патрона...
Тогда хотя бы по-чаще на улицу выходи свежим воздухом подышать. Там ведь у вас морозец во какой!
А я лыжи вчера сладил, готовлюсь к новогоднему походу в лес с самолепными пельменями. Ну, и пьянке, разумеется. ;)
 
Злые вы...
Ну не успел я достаточно чётко зафиксироваться в текущем пространственно-временном континууме. И что, подвергать меня за это остракизму?
Уйду...
Он шел по привычке в туманную даль
Шел ночью, чуть медленней днем.
Давно не манил позабытый Грааль
Его к себе властным огнем.

Но цели и рок были сердцу ясны
И ржавым, но верным мечом
Он путь пролагал через сосны и сны
И не сожалел ни о чем...
 
Запомнил с детства! Именно так узбеки вскрывают гранат. :)
 

Вложения

  • гг.webp
    гг.webp
    30.7 KB · Просмотры: 102
  • ггг.webp
    ггг.webp
    46.3 KB · Просмотры: 50
  • гггггг.webp
    гггггг.webp
    50.2 KB · Просмотры: 33
  • ггггггг.webp
    ггггггг.webp
    63.2 KB · Просмотры: 89
Я только месяца два назад видео увидел в инсте, как таким образом чистят гранат, жена оказывается давно знает об этом варианте...
 
На счет узбеков ничего не скжу - не знаю, а вот азербуды (я служил в армии в Азербайджане) поступают так:
Мнут гранат в руках пока не надоест, потом расковыривают цветник и выпивают сок. Жмых выкидывают. Ну, а что? Азербайджан - родина гранатов. Только там я их и ел. (Никогда не любил гранаты.) :)

P.s. В Ялте в августе месяце на рынке азербуды продают гранатовый сок. Он уже нормализованный сахарным сиропом, но всё равно вкусный. В 2012 году в августе пили только его, вино Массандра мы привезли домой.
 
Последнее редактирование:
Хорошо посидели!

С сыночкой посидели. Рецепт же закуски прост как мычание: простейшее тесто, соль-чеснок-пряности и 3-4 часа в духовке. Остаются только косточки. А холодная хлебная корочка - это отдельная песня! ))
 

Вложения

  • yyyyyyyyy.webp
    yyyyyyyyy.webp
    49.7 KB · Просмотры: 149
  • yyyyyy.webp
    yyyyyy.webp
    29.4 KB · Просмотры: 90
  • yy.webp
    yy.webp
    28.2 KB · Просмотры: 120
  • y.webp
    y.webp
    26.6 KB · Просмотры: 114
Из такой песни точно слова не выкинешь!
Точно! Было бы кощунством даже думать.. Корочка после полного остывания становится мяконькой, и, пропитанная жирком с пряностями, прямо намекает на продолжение.. ))
 
Назад
Сверху