Кулинарные достижения форумчан

[Léon1]

залетай на чай с пиццей, угостим

Спасибо большое за приглашение, но Оренбург далековат от меня.

а мне Вас очень жаль..

Я даже больше скажу! Мне себя жаль.

 

[sergey-las]

Спасибо большое за приглашение, но Оренбург далековат от меня.

Расстояние: 2439 км.
Время в пути: 44:37

 

[Léon1]

Время в пути: 44:37

Это время полета?
Вы же сказали, что съели пиццу!

 

[sergey-las]

Это время полета?
Вы же сказали, что съели пиццу!

это время в часах на машине . завтра точно еще будет !

 

[Валерий]

Скромный холостяцкий ужин у монитора...

 

[kashakru]

Скромный холостяцкий ужин у монитора...

Фигасе скромный!!! :tehnari_ru_211:

 

[Vladimir_S]

Фигасе скромный!!!

Да уж... шоб я так жил!
Кстати, Костя - привет! Совсем ты нас забросил.

 

[Николай_С]

Дочка готовила на прошлый НГ...
(Это та, что на моей фотке в аватаре, только фотка десятилетней давности. )
Салат называется "Гранатовый браслет".

 

[kashakru]

Да уж... шоб я так жил!
Кстати, Костя - привет! Совсем ты нас забросил.

Привет! Я не забросил! Это меня моя жизнь бешеная редко пускает на форум!

 

[kashakru]

Дочка готовила на прошлый НГ...
(Это та, что на моей фотке в аватаре, только фотка десятилетней давности. )
Салат называется "Гранатовый браслет".

И рядом ненавязчивая реклама фанты! ) )
А по сабжу очень апетитный салатик!

 

[кочевник]

А по сабжу очень апетитный салатик!

Да. А что под зернами граната?

 

[duc]

А что под зернами граната?

Ген, специально погуглил, их десятки вариантов почти на любой вкус, и можно самому эксперементировать...

 

[кочевник]

можно самому эксперементировать..

Спасиб.. попробую. Привык к тому что плов не плов без граната, в салатах не пробовал.

 

[duc]

А в плов в какой момент кладёшь?

 

[кочевник]

А в плов в какой момент кладёшь?

Чуть присыпаю уже на тарелке. Это гостям. Семье - тоже самое, только на блюде. По нашей, православно-мусульманской традиции, плов едят с большого блюда.

 

[Index]

почти месяц прошёл- никто ничего не готовит вообще? давайте выкладывайте новые блюда!

 

[vasilych]

почти месяц прошёл- никто ничего не готовит вообще?

Если бы в процессе готовки ещё кто-нить тебя снимал... ))

 

[FruTT]

А я вот такой завтрак вот сделал )) позитивненький))

 

[George Smith]

1) Свининки на косточке;
2) Чесночных пампушек.

добавлено:
3) Сметана.

Свинские ребрышки с косточками там как раз присутствуют и Сметана обязательно с верху. А вот пампушки будут летом дома в Днепропетровске ...

Я вот на 8 Марта сделал девчонкам один из моих коронных блюд, это Селедочное масло. В прошлом веке, в преддверии Коммунизма изголялись ...

Рецепт:

Филе 1-й Селедки, вымоченное в молоке 12 часов.
Стакан Грецких орехов (очищенных), жарить как семечки, без масла.
Одна средняя луковица.
Половина головки чеснока.
200 гр. сливочного масла (растаявшего).
1 столовая ложка подсолнечного масла (домашнего), по украински - это Олия.
Можно конечно простого, но у домашнего аромат.

Все это через мясорубку, кроме масла естественно. Начинать с орехов. Все хорошо перемешать и настоять 12 часов, в холодильнике. Потом бутырики, французский (длинный) батон, сверху немного зелени и все ...

 

[George Smith]

Да забыл добавить, а поезд уже ушел ...
Настоять обязательно, Изначально сельдь не отдаст сразу соль и лук горчит, потом горечь уходит и соль расходится. Можно еще добавить перчика, но это уже по вкусу, я не добавляю. Закусон мировой ...