Антидоширак. Что можно быстро приготовить?

[faza]

В командировках зачастую питаемся так: пачка самого дешевого Роллтона, пол-банки тушенки и пачка картофельного пюре Роллтон, заливаются кипятком и перемешиваются - быстро и сытно )
ЗЫ Дома я так не питаюсь

 

[Rossomaxa]

Вспомнил еще, ионгда жарю пельмени: Просто из морозилки кидаешь на разогретую сковорду с маслом и все, можно и вареные пожарить Пельмени желательно домашние, уже давно не покупаю магазинные

p.s. В морозилке всегда на такие случаи лежит немного пельменей, фаршированные перчики(но это побольше надо времени на готовку)

 

[KUS]

давно не покупаю магазинные

Не лень лепить? Дело-то не быстрое.

Мне тоже нравятся домашние, но как подумаешь- тесто, фарш, лепить... Желание пропадает. Сколько лет живём с женой, всего три или четыре раза затевали совместную лепку пельменей.

 

[Max]

Лепка пельменей дело муторное, да и пока лепишь аппетит пропадает.
Мы вот на днях чебуреки лепили - вот это тема.

 

[Rossomaxa]

Лепка пельменей дело муторное, да и пока лепишь аппетит пропадает.
Мы вот на днях чебуреки лепили - вот это тема.

Я леплю обычно заранее, побольше. И не на голодный желудок .
А чебуреки это да :tehnari_ru_159:

 

[KUS]

И я вот что заметил: почему-то самодельные пельмени долго варятся.

 

[Ario]

но они вкусней!

 

[Max]

Я леплю обычно заранее, побольше. И не на голодный желудок

Ну как бы все так делают, по крайней мере большинство.
На скорую руку можно нажарить гренок с чесноком и сыром.
Максимум 30 минут (если жарить немало гренок).

 

[faza]

По утрам бутерброды: на кусочек хлеба кладется пара кусочков колбасы, кусочек помидора, сверху сыр, все это разогревается в микроволновке - быстро, вкусно и сытно

 

[Rossomaxa]

О!!! Напомнили еще
Адыгейский сыр нарезать кусочками близкими по размерам к предполагаемому хлебу, жарим на сковороде(он не плавится), ложим на хлеб... ммм вкуснотища :tehnari_ru_244:

 

[Max]

Еще можно замутить домашнюю шаурму, только вместо мяса положить салями.

 

[Rossomaxa]

Еще иногда делаю так: в кастрюльке закипает вода, разбиваю туда аккуратно яичко варится быстрее и чистить не надо! Пару минут экономии :tehnari_ru_203:

 

[Index]

Rossomaxa, знакомая штукенция. иногда тоже так делаю и наблюдаю, что получится))

мой рецепт консервного быстросупа-
комплектация:
- картошка
- банка-другая консервов (горбуша, сайра, и проч.)
- лук/морковь (очищенные)
- томатная паста, зелень, вода, соль, специи.

берём девайс "кастрюлю", наливаем воды, ставим на плиту. далее чистим картофель, нажимаем "отправить на рабочий стол", режем кубиками, или как-нибудь иначе, применяем морковь и лук к тёрке, кидаем пассироваться на малом огне, закидываем картофель в кипящую кастрюлю, помешиваем морковь и лук на сковородке, минут через 10 ПКМ по сковороде: "отправить содержимое в кастрюлю", через 5 минут жмём "извлечь содержимое" из консервных банок, закидываем вместе с томатной пастой (сколько не жалко), солим, закидываем специи, через 2 минуты выключаем, кидаем порезанную зелень, накрываем крышкой, даём настояться (опять же- сколько не жалко. больше- лучше, но можно и 5 минут), поднимаем крышку, вырывается ароматный пар, который норовит ударить в нос, и свести с ума, отворачиваемся, зажмуриваемся, быстро наливаем в тарелку, и бежим лопать, пока не остыло. после снимаем задачу в диспетчере))

 

[Index]

вообще, раньше готовить умел только то, что умеют холостяки. ну, яичницы, пельмени там всякие. и только прошедший новый год сделал из меня повара. праздновали дома, потенциальная жена готовит примерно так же, как вышеупомянутые холостяки, пришлось взять процесс в свои руки.
дня 3 усиленно штрудировал все кулинарные сайты подряд, изучал, смотрел праздничные блюда, потом побежал покупать ингридиенты, сготовил- получилось, гости оценили. с тех пор вся готовка только на мне. но мне нравится. за 10 месяцев столько всего приготовил- пипец. даже консервировать дыню научился, про огурцы/грибы вообще молчу. конкретно подсел на кулинарные сайты, всегда оттуда стараюсь добыть что-то новое, какое-то блюдо.
очень полюбилась простая, но очень вкусная штука: куриные грудки под соусом из красной смородины. просто протираем ягоды через сито, полученный сок используем вместо кетчупа. пальчики оближешь!
после того, как мне удалось приготовить и паэлью и карбонару- я уже ничего не боюсь (не с первого раза удачно- но всё же научился готовить это правильно)

 

[Max]

Одно из самых простых блюд - это тушенка с макаронами.
Отварил макароны и обжарил с тушенкой. А если еще за 5 минут до готовности добавить соус из майонеза, сметаны, тертого чеснока и сыра, то получится вполне достойное блюдо.

 

[morfeus]

Макс, в твоём блюде я пошел дальше, а именно просто и не надо париться: вода, тушенка, пару кубиков, макароны скидываются в одну кастрюлю, варятся, помешивая, минут 20 - вуаля, отличная похлебка 2 в 1.
А если варить минут 40, то почти каша получается, что еще вкуснее даже!!!

 

[Rossomaxa]

А зачем кубики:tehnari_ru_184:? в том то и дело, что это самая бяка(то же самое что в ролтоне:tehnari_ru_935 Мне кажется натурального навара из тушенки вполне камильфо

 

[morfeus]

Я не люблю солить и соль не особо люблю, а вот в кубиках как раз есть всё, что нужно!!!

 

[KUS]

А я соль обожаю, и жить без неё не могу. Люблю пересоленное. В детстве мама иногда ругалась на меня за то, что в карманах школьной формы у меня постоянно была соль. Я её с хлебом ел.

 

[Rossomaxa]

А я соль обожаю, и жить без неё не могу. Люблю пересоленное. В детстве мама иногда ругалась на меня за то, что в карманах школьной формы у меня постоянно была соль. Я её с хлебом ел.

А я до сих пор люблю сьесть навильник соленого укропа

p.s. чтобы укроп был как свежий, но не мороженый, его пересыпают солью в таком состоянии он хорошо хранится(для добавления в блюда при готовке:tehnari_ru_244, соль прямо хрустит на зубах