Кулинарные достижения форумчан

[Ваня]

Хорошие пирожки получились. Надо мне как-нибудь тоже испечь что-нибудь с мясом.

 

[KUS]

Надо было скрепить края степлером. Или скотчем.

Лучше цианокрилатным моментальным клеем.

Я как-то испёк песочное печенье, оно получилось просто загляденье по внешнему виду. А по вкусовым не очень.

А эти, несмотря на внешние "пороки", очень вкусные.
...нет, ну правда.

 

[Валерий]

Да я верю.

 

[кочевник]

пироги получились на славу

Красивые. А некрасивое не вкусным не бывает!
Совместное приготовление пирожков весьма..способствует! Совместному поеданию.:tehnari_ru_563:

 

[KUS]

Совместное приготовление пирожков весьма..способствует! Совместному поеданию.

Йа-йа! Дас ист фантастиш!

 

[WHS]

Присоединяюсь к коллективу. Хороший шаг в мир кулинарии

 

[KUS]

Хороший шаг в мир кулинарии

Маленький шаг для мировой кулинарии, но огромный шаг для меня лично.

 

[Daniellos]

Хорошо получается, Дмитрий! Я так ещё не пробовал.!!!

 

[WHS]

но огромный шаг для меня лично.

И это хорошо!

 

[Léon1]

Не поверите, в кои-то веки собрались сбацать с супругой пироги.

Круто!
Но мне смотреть ночью (ещё и после тренажерного зала) на фотографии, где красивые и аппетитные пирожки - это издевательство!

 

[KUS]

Но мне смотреть ночью (ещё и после тренажерного зала) на фотографии, где красивые и аппетитные пирожки - это издевательство!

Энджи, напротив- волю воспитываешь.

 

[Léon1]

Энджи, напротив- волю воспитываешь.

Ага, тяжело дается, но я справляюсь.
Пирожки-то красивые, как вспомню....
Дима, молодец! Хороших достижений в кулинарии!

 

[KUS]

Спасибо.:tehnari_ru_942::tehnari_ru_075:

 

[кочевник]

:tehnari_ru_075:Это после совместного приготовления пирожков!

 

[duc]

Я так ещё не пробовал.!!!

Жарить, есть, жарить вдвоём?
Из личного опыта, лет сто назад ) :захожу к подруге, слово за слово, она предложила настряпать пирожков. Лезу в погреб, достаю муку, замешиваю быстрое дрожжевое, она тем временем готовит начинки. Начинаю жарить, на запах из комнаты выползает её муж и говорит: ой как вкусно пахнет, дайте пирожок. Я ему отвечаю: иди к столу и ешь хоть все. Там было метра два, он так и не смог доползти
Пирожки у подруги были просто идеальные по форме и абсолютно одинаковые по размеру, но я жарил их на среднем огне на одной сковороде и ещё столько же успевал слепить сам. Встали как-то с подругой моего отца жарить - пирожки страшные и все разного размера, но они буквально сыпались у неё из под рук, я на полном огне с двумя сковородками еле успевал...

 

[asco]

большой пирог кстати легче и быстрее стряпать, чем с маленькими возиться (для меня пытка стоять 2-3 часа с ними, потому как надо делать целый таз, чтобы малыш наелся)....поздравляю что первый блин не комом....
лучше делать пирожки маленькие и обжаривать на сковороде, тогда они сочные и жирные будут в отличии от приготовления в духовке (чтобы выпечка в духовке не шибко высыхала, надо поставить вниз ёмкость с водой, например металлическую глубокую тарелку, это ещё от духовки зависит, в современных печах и духовых шкафах это редкость, конвекция хорошо продумана)

 

[duc]

большой пирог...

Сразу видно профессионала Если честно - ждал твоих комментариев...

 

[Gruvi]

А я в общаге блинчики жарю, ну мясца могу потушить =)
есть интересный студенческий сайт в котором собраны как самые простые, так и сложные рецепты приготовления блюд - Оголодали? Кулинарный поиск для обычных людей: рецепты для здорового питания

 

[KUS]

в современных печах и духовых шкафах это редкость, конвекция хорошо продумана)

Саша, у плиты есть конвекционный режим. Я им и пользуюсь.

лучше делать пирожки маленькие и обжаривать на сковороде, тогда они сочные и жирные будут в отличии от приготовления в духовке

А мне печёные больше нравятся.

 

[sedoy]

Особенно порадовала последняя фотография!

Меня тоже. Дима, палец-то себе не откусил?