Ну понять, сможет человек или нет сам восстановить ведь немудрено.
Просто надо взять вышеозначенные программы, плюс статьи с ремонтки (автору сайта тоже респект и уважуха, сто раз меня спасал), и потренироваться на паре других носителей, где нет уникальной информации. Я бы так и поступила.
А может и три-четыре раза, если там настолько ценная информация, и хочется больше уверенности, что получится.
А потом уже сесть и решить, просто это для автора или нет, стоит самой пытаться или нет.