Как готовить кофе?

  • Автор темы Автор темы Fenix
  • Дата начала Дата начала
кофе растворимый или в пакетиках типа 3 в 1.
в основном пью черный чай.
иногда, по утрам пью калмыцкий чай.
 
Несколько раз экспериментировала с туркой - не нравится вкус хоть убей. По мне, так растворимый ничего.
Может не тот кофе беру.
Есть очень вкусный сто процентов нравящийся всем заварной?
 
Не эстет, ни гурман, лопаю растворимый, две банки по100гр на неделю, примерно. Если б варил в турке- работать некогда было б...
 
У меня три варианта приготовления уже молотого кофе из магазина:
1. варится в кофеварке krups
2. заваривается в алюминиевом приспособлении из Вьетнама (там все такими пользуются)
http://www.tehnari.ru/album.php?albumid=516
3. просто завариваю кипятком в кружке и настаиваю минут 5.
 
Оптово-розничная база "Гарант". 380р. за кг. "Чёрной Карты".
 
Капельная кофеварка, гуща остается в фильтре. Тоже не могу пить кофе из турки
 
Сварить кофе, заварить чай - наука похлеще дегустации вина. Но даже в вине разбираются очень немногие. Поддержу Fenixа: из недорогих и быстрых - Жокей оптимален.
И не надо ругать турку - руки должны расти от головы, а не ...
Дома варю в турке по рецепту родителей-кофеманов, довожу отвар до "полузакипания" несколько раз.
Вот главная мысль в теме!
 
я заливаю молотый кофе водой и варю, пока пена не начинает подниматься (т.е. до кипения)
 
Назад
Сверху