Кулинарные достижения форумчан

[urfinjuss66]

Блюдо для тех, кто голоден как волк! Кстати, в сервировке, волчья морда и просматривается!

 

[Filimonoff]

тарелга весч ! оч модная )

 

[Николай_С]

Геннадий Викторович, а что это у Вас на яйце лежит?
Майонез?
Так мы его ложками и на всё подряд кладем...

 

[кочевник]

Майонез?

Он, родимый!

мы его ложками и на всё подряд кладем...

Увы и ах.. С некоторого времени мне врач запретил привычные дозы.

 

[Технарь]

галушки с бараньим мясом

п.с. не мое, хотя было бы не плохо уметь готовить.
готовит жена.

 

[Николай_С]

Тут главное - не тот кто готовит, а тот кто ест.

 

[кочевник]

галушки с бараньим мясом

Бешбармак!!! С бульоном!!!!
Скажи пожалуйста, баранина в вашем регионе популярна? Ну в сравнении с говядой и свининой?

 

[Технарь]

Тут главное - не тот кто готовит, а тот кто ест.

Да )))

Бешбармак!!! С бульоном!!!!
Скажи пожалуйста, баранина в вашем регионе популярна? Ну в сравнении с говядой и свининой?

Нее популярности почему то нет, но по цене дороже.
Редко кто продает и покупает баранину у нас.

 

[g-zm]

Впервые в свои почти 50 лет решил блины испечь. На диво получились обалденные. Я не думал что все так просто, но и все таки очень много нюансов в их приготовлении.

 

[Alexey Sergeevich]

Вот так надо печь блины:
 
:wo:

 

[Николай_С]

Ух ты!
Красота-то какая! Прямо блинчик к блинчику.
У меня вчера на обед были дрожжевые бинчики с мясом, а сегодня - пирожки с картошкой, брусникой и ватрушки. Последние - с добавлением черники.


А вот и сам процесс изготовления пирожков с брусникой.


Меня допускают только к вспомогательным работам - помазать, противени, сдобрить сверху яичком, посадить/вынуть из духовки.

 

[g-zm]

Вот так надо печь блины:
 
:wo:

Ну что начнем обсуждение этого видеоклипа. Участники хороши, но оператору я бы не давал больше в руки камеру, нифига ж не tehno015видно!

 

[Николай_С]

Вот так надо печь блины...

Посмотрев остальные загрузки с её канала, сделал вывод: девочка относится к типу "целуюсь лучше чем готовлю".
Так что обсуждать её лучше в другой теме.

 

[urfinjuss66]

целуюсь лучше чем готовлю"

Нах мне, голодному, ее поцелуи?! Лучше ватрушки с брусникой...

 

[кочевник]

Лучше ватрушки с брусникой...

Ну вы, батенька, монстр! После 101 блина еще и ватрушек захотели?

помазать, противени, сдобрить сверху яичком, посадить/вынуть из духовки.

Так это и есть работа эксперта!

 

[urfinjuss66]

После 101 блина еще и ватрушек захотели?

Пару лет назад е..ул стахановский рекорд- на трех сковородах за полтора часа, выдал "на гора" 157 штук блинов, вот было шуршание! Покурить один раз только вышел... Так, обычно, сразу на двух пеку, быстрее и не так напряжно.

 

[urfinjuss66]

Может уже выкладывал видео, но повод подходящий
Видео 1 - YouTube

 

[urfinjuss66]

Вот так надо печь блины:

А Вам, слабо? - YouTube

 

[g-zm]

А Вам, слабо? - YouTube

Ну я же начинающий в этом деле (прочтите мой пост №769), да и фраза принадлежит не мне а

Вот так надо печь блины:

пост №770.

 

[urfinjuss66]

Ну я же начинающий в этом деле

g-zm, это не тебе в укор, первый блин у тебя получился и даже не комом.
Видео сделал для женщин на работе, часто их угощал блинами, а они все не верили, что я сам пеку и переворачиваю подбрасыванием. Пришлось предъявить неопровержимые доказательства!