Понимаете в чем дело.... Усилитель для наушников, и усилитель для гитары совершенно разные по задачам устройства. Сам смысл их работы разный. Гитарный усилитель для пассивных датчиков должен иметь входное сопротивление не менее 500кОм. Оптимальный вариант 1МОм. Данный же усилитель имеет очень маленькое, несколько кОм, входное сопротивление. Так как катушка звукоснимателя с входным сопротивлением и емкостью усилителя составляют колебательный контур с определенной частотой резонанса (у большинства датчиков собственный резонанс начинается от 2кГц и выше), которая напрямую зависит от входного сопротивления усилителя, то подключив гитару к такому усилителю вы потеряете большую часть высокочастотных составляющих в спектре гитарного сигнала. Звук станет ватным и превратится в кашу, станет плохо разборчивым. Если уж очень хочется сделать такой девайс, то перед ушным усилителем нужно поставить специальный гитарный предусилитель выполненный, например, на ОУ с полевыми транзисторами на входе, Ну, или хотя бы входной каскад на полевом транзисторе, но в данном случае, думаю, усиление будет слабовато. Если уж делать, то полноценный гитарный преамп с регуляторами тембра, а то и спикерсимулятор еще добавить.